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バーボン樽で約5年熟成後、オロロソシェリー樽で追熟した原酒(75%)と、PXシェリー樽で追熟した原酒(25%)をバッティングした12年熟成です。
バーボン樽由来の香味を引き出したうえで、さらにシェリー樽で追熟しているため、より一層複雑な香味が溶け込んだウイスキーへと仕上っています。
色は艶のあるマホガニー。
グラスに注ぐとサルタナの凝縮された甘いアロマにシナモン、クローブが混ざり合い、砂糖漬けのチェリー、蜜蝋、プラムシロップが続きます。
口に含むとデーツ、セミドライいちじく、ドライアプリコット、ガトーショコラを感じる芳醇な甘味が広がり、ショウガ糖の温かみとダークチョコレートのほろ苦さが加わります。
心地よい甘味が余韻となって長く続き、モカやマジパンのアロマが鼻腔をくすぐります。
豊潤なキャラクターが複雑で奥行きのある味わいを織りなした、飲み応えある12年です。
ぜひこの機会にお楽しみください。
なお、写真ご確認の上ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
国内本州のみ送料無料とさせて頂きます。
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー商品の状態新品、未使用発送元の地域埼玉県




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